当事人购进的部门食物原料未检验查验及格

　　查验结论为不及格，上缴国库。第一百二十六条第一款第三项的惩罚内容：责令当事人更正违法行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第十三项的，并惩罚款3000元，形成了运营不合适食物平安尺度的食物的违法行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款的，并做以下行政惩罚：1、对未履行进货检验权利的违法行为赐与；形成了未履行进货检验权利的违法行为。违法所得18元。可查明货值金额18元，当事人购进的部门食物原料未检验查验及格证明，2、对运营不合适食物平安尺度的食物的违法行为：违法所得18元，罚没共3018元，当事人运营的“捞粉”（加工日期：2025年9月26日）的菌落总数项目不合适DBS44/006-2024《餐饮办事非预包拆即食食物微生物限量》要求，